FLORIAN & AURORE LAVAL - Olim Rosé Format:Bouteille 0,75LAssemblage : 100% Meunier (Dont 20% de Meunier Infus) Terroir : Boursault (Valle de la Marne) Vinification et levage : 40% Ft de Chne 60% Cuve Inox Vin de Base : 2022 (65%) + Vins de Rserve (35%) Mise en Bouteille : 2023 Dgorgement : 2025 Dosage : 3,4g l Cette Cuve Ros en surprendra plus d'un! Olim, qui veut dire "anciennement" ou "autrefois" en latin, est aussi un Champagne trs fruit mais l nous changeons de rpertoire aromatique ici, le fruit
Parcelle : Le Mont Bayon
Dosage : 0g/l
Vin de Base : 2021 (65%) + Vins de Réserve (35%)
Assemblage : 30% Pinot Noir - 30% Meunier - 40% Chardonnay
mais elles sont toutes complètement différentes les unes des autres
Réduction immédiate de 10€ (dès que la Box est dans le panier) + Un Bottle Stopper d'une valeur de 10€
Vin de Base : 2020
la Collection Hommage est une belle manière d'honorer sa mémoire à travers cette gamme élégante et raffinée
5% Fût de Chêne / 12
🍾 Champagne Louis Nicaise - Noir (Grande Vallée de la Marne) - (Pinot Noir)
🍾 Champagne Boutillez-Marchand - Écrin N1 (Montagne de Reims) - (Chardonnay)
Mise en Bouteille : 2021